Tegen 2050 zit er meer plastic in onze oceanen dan zeeleven. En plastic blijft op stortplaatsen erg lang liggen. We ontmoeten ondernemers die nieuwe manieren vinden om plastic uit onze waterwegen te halen en het om te zetten in brandstof of opnieuw in plastic. Anderen willen wegwerpplastic in het dagelijks leven verminderen door te werken aan alternatieve materialen.
Voedselverspilling lijkt nergens op te slaan in een wereld waar zoveel mensen honger lijden, maar het is een groot probleem. Voedsel op stortplaatsen geeft methaan af, een krachtig broeikasgas. We ontmoeten mensen in Nieuw-Zeeland en Singapore die proberen voedsel van de stort te houden door het een nieuwe bestemming te geven: voor menselijke consumptie, als diervoer en nu zelfs als biobrandstof.
We ontmoeten ook ondernemers in de VS en Europa die een stap verder gaan en helemaal geen voedsel meer van dieren willen maken. Ze ontwikkelen kweekvlees, dat nu te koop is in Singapore. Is dit het voedsel van de toekomst?
@CNAInsider